Selderijsalade
02 mei 2024
Simpel op te maken van een selderijknol.
Ingrediënten
- 1 selderijknol
- yoghurt (3 delen) plus mayo (2 delen)
- peterselie
Voorbereiding
- Selderijknol julienne snijden (met een scherp mes).
- 1 minuut koken in water.
- In het water even met de stamper.
- Afgieten in een vergiet.
- Mengen met de yoghurt-mayosaus.
- Peterselie erdoor, is lekker.